第3回小学生パティシエ選手権
 
 
 

おめでとう!優勝は山田真綾さんに決定!

8月18日に行われた決勝大会の結果を発表いたします。
今年もそれぞれの夢をイメージした素晴らしい力作がそろいました。

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優勝
優勝作品:エンジェルになりたいな! 優勝者:山田真綾さん
夢:
「天使と一緒に空を飛んだり、雲に乗ったり星座や夕焼け空を眺めてみたい!」
コメント:
天使の大きな羽を工夫して考えたケーキです。
当日は途中でお腹が痛くなったり、クリームをぬるところがむずかしかったけど、がんばりました。優勝できたことは夢みたいで、いまだに『ほんと?』と思っています!
弟もお菓子を作ってみたいというようになりました。

準優勝
準優勝作品:大好きな本の世界・ようせいの国クレープケーキ 準優勝者:伊藤七星さん
夢:
「自分だけの空想の世界を本にしたい」
コメント:
当日はとても緊張していましたが、たくさんの人に声をかけられ、落ち着いて楽しくお菓子をつくることができ、とても大切な思い出になりました。
これからもたくさんお菓子を作っていこうと思っています。

3位
3位作品:夢のスーパー大回転 第3位:富岡恭冴くん
夢:
「プロスキーヤーになりたい」
コメント:
工夫したところは、パイのスタートハウスを丸くしたり、ストックをパスタを揚げて作ったり、ポールをろうそくで表現したところです。練習では何度もチョコレートムースで失敗しましたが、そのおかげで当日砂糖の計りまちがいや、ゼラチンが冷めて固まってしまったことにも気づくことができました。生クリームをぬるとこや、コースに見立てたしぼり出しも今までで一番早くできました。夏休みの大きな思い出になりました!

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協賛企業賞
サンリオ賞
受賞作品:葉っぱのしずくで生まれたケーキ 受賞者:小西紗菜さん
夢:

「葉っぱのしずくで生まれたプールで遊びたい!」

コメント:
去年から絶対に選手権に出たいと思っていました。決勝進出の連絡が来るまではホットケーキしかつくったことがなかったので、スポンジを焼くのが難しかったです。何度も失敗して時間内においしくできるように工夫しました。当日はマスコミの人達に囲まれて大変でしたが、行きたかった場所なのでワクワクして思いきり楽しめました。
今は最後まで頑張れた自分を誉めてあげたいです。優勝できずに悔しかったので、来年も挑戦したいです。

日本製粉賞
受賞作品:天使の楽しいバレエの舞台 受賞者:柏木美佑享さん
夢:

「バレリーナになること」

コメント:
7月のバレエの発表会で初めてトウシューズをはきました。そのバレエの本場のフランス風な舞台をイメージして考えたケーキです。そば粉を使ったり、天然のもので色付けしたり、風味と口当たりをよくするために、クッキーに2種類の砂糖を使ったりと工夫しました。途中、クレープがこげてしまって大変でしたが、パティシエの審査員のみなさんが応援してくれてうれしかったです。

三井製糖賞
受賞作品:忍・ケーキの書 受賞者:江藤つぐみさん
夢:

「忍者になること」

コメント:
お菓子作りが大好きで、何かに挑戦してみたくて応募しました。
図書館で忍者の本を調べたりもして、お菓子のかたちやアイデアを考えました。
クッキーの生地がまとまりにくかったり、ロールケーキの生地がなかなか泡立たなくて大変でしたが、精一杯がんばれました。来年も挑戦してみようと思っています。

タカラトミー賞
受賞作品:こんなヴァイオリンあったらいいのにな「夢のヴァイオリン」 受賞者:船生志帆さん
夢:

「パティシエ」

コメント:
幼稚園から習っているヴァイオリン。カラフルな色だったらもっと楽しいのに・・・というアイデアから生まれたケーキです。家ではIHヒーターなので、火を使うのが大変だったし、チョコレートのしぼり出しもむずかしかったけど、最後まで一人でがんばりました。上手そうな人がたくさんいてドキドキしたけれど、とても楽しかったです。

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優秀賞
優秀賞1
受賞作品:まっしろな世界で 受賞者:近江菜々子さん
夢:

「たくさんの雪で遊びたい」

コメント:
去年大会に出てお菓子作りが楽しくなったので、妹とまたチャレンジしました。
いろんな味を楽しめるようにと何回も味をよくするためにレシピを工夫しました。本番では、チーズケーキを冷凍庫に入れたら凍ってしまったり、雪だるまが最後に倒れたりして大変でした。でも、ケーキが作れるし、友だちを作ることもできて楽しいので、また参加したいです!

優秀賞2
受賞作品:僕もゴルフの王子になりたい! 受賞者:吉原郁和くん
夢:

「プロゴルファーとパティシエ」

コメント:
プロゴルファーとパティシエが夢です。「夢」がテーマの作文コンクールに「パティシエになりたい」という作文を書いたことから、学校の先生がこの選手権をすすめてくれました。大会では、2時間半で仕上げなければならなかったので、時間との勝負でした。クッキーの形作りが難しかったです。飾りつけには工夫しました。3位までの中には入れなく残念だったけど、10名に選ばれただけでもすごい事だと思います。これからもお菓子作りはもちろん、その他のいろいろな事にもチャレンジしていきたいです。

優秀賞3
受賞作品:ミモザの丘で 受賞者:中島恵さん
夢:

「ぼうしのデザイナーになること」

コメント:
自分のデザインしたケーキがどのくらい通用するのかを知りたくて挑戦しました。
スポンジにつまようじを刺してまっすぐに切るところがむずかしかったです。スポンジが思ったように焼けずにまわりがこげてしまったりもしましたが工夫して頑張りました。最後までやり遂げた充実感があります。これからもチャンスがあればチャレンジしたいです。審査員の人に「おいしかったです」と言ってもらえたのがうれしかったです。

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